2013年 10月 20日
堀口珈琲
マロンパフェ・・う~ん美味い・・
マンデリンを注文した。ガッツンとした味。直火の香味が素晴らしい!
店で同じ味と香味を出そうと思い試してみた。味は同じだが口の中で広がる
香味が違う・・・・抽出温度のせいか?研究しよう!
by fujihidecyan
| 2013-10-20 17:42
| 食べ物ネタ
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