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2019年 03月 06日 ( 1 )

カフェ探訪

店を早く閉め(いつものことですが・・)JRで鯖江駅から南に9分ぐらい歩いたところにある「HOYANO]
というお店に行ってみました。今年2月ぐらいにオープンした新しいお店です。

32歳の若者ですが頑張ってる感じがしました。彼は「コトノハ」オープンしたての2011年ごろに
何度か来店されたようです。オイラ珍しく覚えてなかった・・・・

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入ってすぐに焙煎した豆が売ってます。
珈琲のテイクアウトもできます。
素人のオイラが言うのもなんですが今まで福井市内で見た焙煎豆の中ではいちばんきれいでした・・・

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新築ですからきれい・・・
窓際の席からは電車の走るのがよく見え「お一人様」でも入れるのがいいですネ・・

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オイラの抽出のやり方とは違う一般的な抽出なので最初の一口の印象がやさしい・・
これは好みの問題ですネ・・・

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カメラの話やバイクの話や食の話ができて楽しかったですネ・・
オイラが喫煙をすることを言ったら福井の駅前にある「ハンズコーヒー」
と言うお店を教えてくれました・・・




by fujihidecyan | 2019-03-06 08:41 | 食べ物ネタ | Comments(0)

珈琲と焼き物とアンティークと蕎麦と駄洒落のおやじが始めたふざけたcafe